Machine expresso broyeur PHILIPS Baristina Latte Blanche compacte & lactée
OFFERT avec cette machine :
de cadeaux exclusifs
Réussissez votre expérience café à la maison grâce à ce pack cadeau concocté par nos experts, livré avec votre machine à café.
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3 × 250g de café en grains
Sélection signature de notre torréfacteur
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1 livre « Choisir son café »
Édition papier · 96 pages
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2 verres double paroi 10cl
Borosilicate · résiste à la chaleur
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Kit nettoyage machine
Pastilles dégraissantes + détartrant
Ce qu'en pensent nos clients
VÉRIFIÉ
C'est ma première machine à expresso et franchement, je ne regrette pas d'avoir choisi celle-ci. La mousse de lait est crémeuse, les expressos sont savoureux et équilibrés. L'entretien est simple, le bac à marc se vide facilement. Livrée bien emballée et conforme à la description.
Je suis une vraie passionnée de café et j'utilise cette Baristina en télétravail : elle me permet d'avoir un bon expresso à chaque pause. La température reste constante, l'extraction se fait sans surprise. Le design blanc crème est vraiment élégant dans ma cuisine.
Excellente machine pour débuter dans l'univers de l'expresso ! La Baristina chauffe en moins de 30 secondes et produit une belle crème bien dense. Le broyeur intégré moud très finement et régulièrement, parfait pour obtenir une bonne extraction. Je suis vraiment satisfait de cet achat pour ce prix.
Machine bien conçue et performante pour cet étage de prix. Les expressos sont corsés comme je les aime, la mousse de lait est onctueuse. Le seul point : le nettoyage de la buse vapeur demande un peu de minutie, mais c'est vraiment un détail.
Très bonne machine pour le prix, les expressos ont une belle crème et la pression de 15 bars fait vraiment du bon travail. Mon seul petit reproche : le broyeur est un peu bruyant à l'utilisation, mais sinon c'est du solide pour débuter ou pour du quotidien.
Après 3 semaines d'utilisation, je fais déjà du latte art correct et j'adore ça ! Le broyeur offre assez de finesse pour les réglages, la température est stable. C'est devenu mon rituel matinal préféré. Acheté à 189€, c'est un rapport qualité-prix imbattable.
Je venais des dosettes et j'ai voulu passer au grain : très bonne décision ! La Baristina Latte Blanche est intuitive à utiliser, même pour un novice. La buse vapeur chauffe bien le lait pour mon latte du matin. Extraction rapide et goût vraiment supérieur aux capsules. Je la recommande vivement.
Offerte à mon mari qui voulait une bonne machine domestique. Résultat : il l'utilise tous les matins ! Très rapide à chauffer, les grains sont broyés à la demande de façon très régulière. Franchement, pour 189€, c'est une petite merveille. Emballage impeccable à la réception.
Le produit qui s'adapte à votre quotidien
L'amateur d'expresso matinal
Vous voulez un expresso fraîchement moulu chaque matin, sans complication ni temps perdu.
Le fan de boissons lactées
Cappuccino, latte, flat white : vous adorez moussez votre lait à la buse vapeur.
Le citadin à cuisine compacte
Petite cuisine, grandes exigences : vous cherchez une machine fine qui ne sacrifie rien.
Tout ce qu'il faut savoir en 6 chiffres
Plus qu'un produit, une parenthèse
au cœur de votre quotidien
Un expresso fraîchement moulu en un geste
La Baristina embarque un broyeur en céramique silencieux qui moud vos grains juste avant l'extraction. Résultat : un expresso à la crema dense et dorée, avec des arômes préservés et un corps généreux dans la tasse.
Les 15 bars de pression et la pré-infusion automatique libèrent toute l'intensité du grain, sans amertume excessive.
Buse vapeur pour vraies boissons lactées
La buse vapeur manuelle vous permet de texturer votre lait à la façon d'un barista : une micro-mousse soyeuse pour un cappuccino crémeux, un latte tout en rondeur ou un flat white maîtrisé.
À vous le latte art maison, avec le lait de votre choix : entier, demi-écrémé ou végétal.
Un design pensé pour les petites cuisines
Avec ses 14 cm de largeur seulement, la Baristina se glisse partout sans encombrer le plan de travail. Sa finition blanche épurée s'intègre naturellement dans un intérieur moderne, scandinave ou minimaliste.
Le réservoir d'1,5 L et le bac à grains accessibles par le dessus simplifient les recharges au quotidien.
Toutes les specs détaillées
Nos conseils pour bien démarrer
Quelques bonnes pratiques pour profiter pleinement de votre achat dès le premier jour, et le garder en parfait état pendant des années.
Réglez la mouture selon le grain
Plus le grain est torréfié foncé, plus la mouture peut être grossière. Affinez progressivement pour ajuster l'extraction.
Lait bien froid pour la mousse
Utilisez un lait à 4°C maximum dans un pichet inox : la mousse sera plus dense et la texture micro-foam plus stable.
Détartrez tous les 2-3 mois
En zone calcaire, un détartrage régulier préserve les arômes et prolonge la durée de vie du thermobloc.
Vos questions, nos réponses
Peut-on utiliser du café moulu à la place des grains ?
La Baristina est conçue pour fonctionner avec du café en grains via son broyeur céramique intégré. L'usage de café pré-moulu n'est pas prévu sur ce modèle, ce qui garantit une fraîcheur optimale à chaque tasse.
Comment régler la mouture pour un meilleur expresso ?
Le broyeur propose 5 niveaux de mouture. Pour un expresso corsé à la belle crema, visez une mouture fine (niveau 1-2). Si l'extraction coule trop vite, affinez. Si elle coule trop lentement, élargissez d'un cran.
La buse vapeur permet-elle de faire un vrai cappuccino ?
Oui, la buse vapeur manuelle texture le lait en micro-mousse onctueuse, idéale pour cappuccino, latte et flat white. Utilisez un lait froid dans un pichet inox pour un résultat de barista.
À quelle fréquence faut-il détartrer la machine ?
Tout dépend de la dureté de votre eau. En zone calcaire, un détartrage tous les 2 à 3 mois est recommandé. La machine vous alertera automatiquement lorsque le cycle de détartrage sera nécessaire.
Quelle différence avec une machine à dosettes ?
Le broyeur intégré moud le grain à la demande : les arômes sont préservés, la crema plus dense, et le coût à la tasse plus bas qu'avec des capsules. Vous gagnez en qualité gustative et en liberté de choix du café.
Quels grains de café choisir pour cette machine ?
Privilégiez des grains de torréfaction medium à dark, spécifiquement étiquetés pour expresso. Évitez les grains huileux trop foncés qui peuvent encrasser le broyeur. Les assemblages arabica/robusta donnent une belle crema.
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