Machine expresso broyeur PHILIPS Baristina blanche porte-filtre jaune style barista
OFFERT avec cette machine :
de cadeaux exclusifs
Réussissez votre expérience café à la maison grâce à ce pack cadeau concocté par nos experts, livré avec votre machine à café.
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3 × 250g de café en grains
Sélection signature de notre torréfacteur
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1 livre « Choisir son café »
Édition papier · 96 pages
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2 verres double paroi 10cl
Borosilicate · résiste à la chaleur
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Kit nettoyage machine
Pastilles dégraissantes + détartrant
Ce qu'en pensent nos clients
VÉRIFIÉ
Parent de trois enfants, je cherchais une machine simple mais efficace. La Baristina est franchement intuitive à prendre en main. Je fais de bons espressos équilibrés régulièrement. Le design blanc s'intègre parfaitement à ma cuisine. Très content de mon achat !
Enfin une machine qui me permet de faire de vrais expressos ! La pression fait clairement la différence avec ma cafetière ancienne. La crème est riche et épaisse, c'est du 9 bars qui parlent. Le porte-filtre jaune est joli en plus.
Excellente machine pour débuter dans l'expresso maison ! La qualité de la crème est impressionnante, même avec mon apprentissage du tassage. Le broyeur intégré moud vraiment finement et régulièrement. Je suis passée des capsules à cette Baristina et je ne regrette absolument pas.
Très bonne expérience avec cette Baristina. L'entretien est facile, le porte-filtre se nettoie sans souci. Les expressos sont gourmands avec une belle intensité. Juste une petite remarque : la trémie du broyeur aurait pu être un tantinet plus grande, mais honnêtement c'est un détail.
Rapide à chauffer, vraiment ! En moins de 2 minutes j'ai mon expresso prêt le matin avant le télétravail. La buse vapeur fonctionne très bien pour mes cappuccinos. L'emballage était soigné et la machine conforme à la description. Je recommande vivement.
Passionné de latte art, je dois dire que cette machine me permet d'obtenir une mousse de lait lisse et onctueuse grâce à sa buse vapeur. L'extraction est homogène et j'arrive maintenant à faire de jolis motifs. C'est un investissement rentable rapidement.
Très satisfaite globalement, c'est une belle machine avec un bon rapport qualité-prix. Les réglages du broyeur sont simples et ma mouture est toujours régulière. Mon seul reproche : le niveau sonore du broyeur est un peu élevé tôt le matin, mais ce n'est vraiment pas grave.
J'adore cette machine ! Côté goût, l'extraction de mes grains de qualité est vraiment optimale. La mouture fine du broyeur intégré permet d'obtenir tous les arômes. Livraison rapide et bien emballée. C'est mon meilleur achat de l'année.
Le produit qui s'adapte à votre quotidien
L'amateur d'expresso pur
Vous cherchez un ristretto serré, une crema épaisse et des arômes francs chaque matin.
Le barista du dimanche
Vous aimez tasser, extraire, texturer le lait et travailler vos motifs en latte art.
Le couple urbain
Petit plan de travail, grandes attentes : un expresso de qualité café sans encombrement.
Tout ce qu'il faut savoir en 6 chiffres
Plus qu'un produit, une parenthèse
au cœur de votre quotidien
Une expérience barista authentique à la maison
La Baristina combine un broyeur en céramique intégré et un porte-filtre traditionnel jaune pour vous offrir une extraction proche de celle d'un bar italien. Vous moulez, vous tassez, vous extrayez : chaque geste compte.
Résultat en tasse : un expresso intense, une crema dorée persistante et des arômes francs qui révèlent la signature de vos grains préférés.
Un design compact et pop
Avec ses 14 cm de large seulement, la Baristina se glisse partout : sur un coin de plan de travail, dans une petite cuisine ou un studio. Sa robe blanche et son porte-filtre jaune apportent une touche graphique très réussie.
Le réservoir d'eau de 1,4 L se retire par l'avant pour un remplissage simple, sans bouger la machine.
Lait micro-foam et boissons lactées
La buse vapeur pannarello texture un lait crémeux pour cappuccino, latte ou flat white. La mousse est dense, brillante, idéale pour accompagner vos expressos longs ou tenter quelques motifs de latte art.
Vous passez de l'extraction à la vapeur en quelques secondes grâce au système de chauffe rapide.
Toutes les specs détaillées
Nos conseils pour bien démarrer
Quelques bonnes pratiques pour profiter pleinement de votre achat dès le premier jour, et le garder en parfait état pendant des années.
Affinez la mouture
Commencez sur le réglage médian, puis ajustez plus fin si l'extraction coule trop vite.
Préchauffez le porte-filtre
Un porte-filtre chaud stabilise la température d'extraction et révèle mieux les arômes en tasse.
Détartrez régulièrement
Un détartrage tous les 2 à 3 mois préserve la pression et la qualité de votre crema.
Vos questions, nos réponses
Peut-on utiliser du café déjà moulu avec la Baristina ?
La machine est conçue autour de son broyeur intégré et du café en grains, pour une mouture fraîche à chaque extraction. L'utilisation de café pré-moulu n'est pas l'usage privilégié de cette machine.
Quels grains choisir pour un expresso réussi ?
Optez pour des grains spécifiquement torréfiés expresso, avec une torréfaction médium à foncée. Les assemblages arabica/robusta offrent une crema dense et beaucoup de corps, parfaits pour cette extraction à 15 bars.
Comment régler la mouture pour un bon écoulement ?
Si l'expresso coule trop vite et manque de crema, resserrez la mouture (plus fin). S'il coule goutte à goutte et devient amer, élargissez la mouture. Comptez 25 à 30 secondes pour une double tasse.
La buse vapeur permet-elle de faire du latte art ?
Le pannarello produit une mousse dense et onctueuse, idéale pour cappuccino et latte. Pour un latte art très précis, il faudra un peu de pratique : privilégiez un lait entier bien froid et un pichet adapté.
À quelle fréquence faut-il détartrer la machine ?
Comptez un détartrage tous les 2 à 3 mois selon la dureté de votre eau et votre fréquence d'utilisation. La machine vous alertera lorsqu'un cycle est nécessaire. Utilisez un détartrant adapté aux machines expresso.
Le porte-filtre est-il un vrai porte-filtre traditionnel ?
Oui, la Baristina utilise un porte-filtre amovible jaune, à la manière des machines de bar. Vous tassez la mouture avant l'extraction, un geste essentiel pour obtenir une crema dense et des arômes équilibrés.
Des produits qui complètent bien
