Machine expresso PHILIPS Baristina Variety bac double compartiment Blanche Baristina Variety
OFFERT avec cette machine :
de cadeaux exclusifs
Réussissez votre expérience café à la maison grâce à ce pack cadeau concocté par nos experts, livré avec votre machine à café.
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3 × 250g de café en grains
Sélection signature de notre torréfacteur
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1 livre « Choisir son café »
Édition papier · 96 pages
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2 verres double paroi 10cl
Borosilicate · résiste à la chaleur
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Kit nettoyage machine
Pastilles dégraissantes + détartrant
Ce qu'en pensent nos clients
VÉRIFIÉ
Maman de deux enfants, je voulais équiper ma cuisine correctement pour avoir mon coin café digne de ce nom. Cette Baristina est parfaite, design épuré, pas d'usine à gaz. Le bac double me sauve la vie pour proposer des expressos et des cappuccinos sans changement constant de grains.
Passionnée de latte art, j'étais sceptique avec une machine à ce prix. Mais là, franchement, c'est dingue ! La buse vapeur permet une mousse de lait vraiment silky, très facile à travailler. J'ai réussi mes premiers cœurs au bout d'une semaine. Livraison impeccable, bien emballée.
Franchement, c'est un vrai game-changer pour moi ! J'en avais marre des capsules, et cette Baristina m'a permis de découvrir les vrais bons expressos. La crème est bien dense, la pression est au rendez-vous, et le bac double compartiment c'est super pratique pour alterner mes grains.
Enfin une machine pour le télétravail ! Je peux me faire un vrai bon expresso à 10h30 sans quitter mon bureau. Le bac double compartiment me permet d'alterner entre ma mouture espresso corsée et ma mouture plus fine pour un lungo équilibré. Ravi !
Très satisfaite de mon achat. La machine chauffe rapidement, moins d'une minute, et elle est très facile à utiliser. L'extraction de l'expresso est régulière, j'obtiens une belle mousse dorée. Le rapport qualité-prix à 189€ est vraiment intéressant.
Belle machine, vraiment. Les expressos sont de qualité, avec une crème bien épaisse et des arômes qui ressortent bien. Mon seul petit bémol, c'est que le bruit à la mise en marche est un peu prononcé, mais bon, rien de dramatique. Globalement je suis très contente.
Je remplace ma vieille cafetière filtre par cette Philips et c'est un saut qualitatif énorme. Les grains sont mieux exploités, l'extraction est plus maîtrisée avec les 9 bars de pression. Entretien facile, pas de galère avec le détartrage. Très bon investissement !
Bonne machine, solide, et franchement pour le prix c'est du très bon rapport qualité. Les expressos sortent bien, avec une bonne pression et une extraction régulière. Après, faut quand même bien maîtriser son tassage pour éviter la sous-extraction, mais c'est normal.
Le produit qui s'adapte à votre quotidien
L'amateur d'expresso italien
Vous cherchez une tasse courte, intense, avec une crema dense et persistante.
Le duo aux goûts différents
Deux cafés en grains, deux profils : chacun retrouve son arôme préféré le matin.
Le citadin en petit espace
Vous voulez une machine à grains compacte qui se glisse partout dans la cuisine.
Tout ce qu'il faut savoir en 6 chiffres
Plus qu'un produit, une parenthèse
au cœur de votre quotidien
Deux grains, deux ambiances
Le bac double compartiment de la Baristina Variety change la donne au quotidien. Chargez un arabica doux pour le matin et un blend corsé pour l'après-midi, et basculez d'un profil à l'autre sans vider la trémie ni perdre une miette d'arôme.
Un simple sélecteur achemine les grains vers le broyeur en céramique. Vous obtenez à chaque tasse la mouture fraîche du café choisi, sans mélange ni résidu.
Une extraction à l'italienne
Les 19 bars de pression et la pré-infusion garantissent une percolation maîtrisée. Le café se gorge d'eau avant l'extraction, libère ses huiles, et délivre un expresso au corps dense, à la crema noisette et à la longueur en bouche persistante.
Le thermobloc monte vite en température et stabilise la chauffe tasse après tasse, pour une régularité de pro chez vous.
Compacte et simple à vivre
Avec seulement 15 cm de largeur, la Baristina se faufile sur les plans de travail les plus chargés. La buse vapeur manuelle permet de monter un lait micro-foam pour cappuccino ou flat white, sans complication.
Réservoir amovible, bac à marc accessible par l'avant, nettoyage rapide : tout est pensé pour un usage quotidien fluide.
Toutes les specs détaillées
Nos conseils pour bien démarrer
Quelques bonnes pratiques pour profiter pleinement de votre achat dès le premier jour, et le garder en parfait état pendant des années.
Affinez votre mouture
Réglez plus fin pour intensifier le corps, plus gros si l'extraction coule trop lentement et devient amère.
Détartrez tous les 2-3 mois
Une eau filtrée prolonge la durée de vie du circuit hydraulique et préserve la pureté des arômes.
Lait bien froid pour la mousse
Un lait entier à 4 °C dans un pichet métal donne la micro-foam la plus stable pour le latte art.
Vos questions, nos réponses
Comment fonctionne le bac à grains double compartiment ?
Deux compartiments séparés accueillent deux cafés en grains différents. Un sélecteur dirige les grains choisis vers le broyeur, sans mélange. Vous alternez ainsi entre un arabica doux et un blend corsé selon le moment de la journée.
Le broyeur céramique est-il adapté à un usage quotidien ?
Oui. Les meules en céramique chauffent peu, préservent les arômes volatils du café et offrent une excellente longévité. Elles broient finement les grains les plus durs, comme les torréfactions claires de spécialité, sans altérer le profil aromatique.
Peut-on faire un cappuccino ou un latte avec cette machine ?
Oui, grâce à la buse vapeur manuelle orientable. Vous montez un lait micro-foam dans un pichet pour réaliser cappuccino, flat white ou latte art. Le réglage manuel offre plus de contrôle qu'un mousseur automatique sur la texture finale.
À quelle fréquence faut-il détartrer la Baristina ?
Tout dépend de la dureté de votre eau, en moyenne tous les 2 à 3 mois. Utiliser une carafe filtrante ou une eau peu minéralisée espace les détartrages, préserve le thermobloc et garantit une extraction stable et des arômes nets dans la tasse.
Quel réglage de mouture choisir au démarrage ?
Commencez sur le réglage médian (3 sur 5). Si le café coule trop vite et manque de corps, affinez d'un cran. S'il coule lentement avec un goût brûlé, élargissez la mouture. Ajustez par paliers, après quelques tasses pour stabiliser le broyeur.
Quelle différence avec une machine à dosettes ou expresso classique ?
La Baristina broie les grains à la demande, ce qui libère des arômes bien plus frais qu'une dosette ou qu'un café pré-moulu. Vous maîtrisez la mouture, l'intensité et le profil de tasse, avec un résultat proche d'un comptoir de barista italien.
Des produits qui complètent bien
